Mange skriver handlelisten uten å ha sjekket hva som faktisk står i kjøleskapet fra før. Resultatet blir ofte at man kommer hjem med dobbelt opp av noe, mens en annen vare man trengte, blir glemt helt. En kort runde i kjøleskapet før listen skrives ferdig, gjør hele handleturen mer treffsikker og sparer både tid og unødvendige innkjøp.
Ta deg noen minutter til å åpne alle hyllene og se etter det som gjerne blir stående bakerst og glemt. Grønnsaker som begynner å bli møre, rester fra tidligere middager og halvtomme pakker er gode ting å ha i bakhodet når ukens meny skal legges. Det som allerede finnes, kan gjerne bli utgangspunktet for en av ukens middager.
Gjør sjekken til en fast rutine
Legg gjerne runden i kjøleskapet inn som et fast steg rett før listen skrives, i stedet for å gjøre det tilfeldig fra gang til gang. Da blir det en naturlig del av ukeplanleggingen, og du slipper å stå i butikken og lure på om noe egentlig ligger hjemme fra før.
Det kan også hjelpe å ha et lite papir eller en app liggende klart, slik at ting du oppdager mangler, kan skrives ned med en gang. Da unngår du å måtte huske alt fra kjøleskapsrunden til handlelisten faktisk er ferdig skrevet, noe som lett fører til at små ting blir glemt underveis.
Bruk samtidig runden til å sette til side det som snart bør spises, gjerne på en egen hylle foran de andre varene. Da ser hele husstanden med en gang hva som haster mest, og maten som allerede er kjøpt, får en større sjanse til å bli brukt før den blir dårlig og må kastes.
Med en fast vane for å sjekke kjøleskapet før handling, blir både listen og selve handleturen mer treffsikker uke etter uke. Du kjøper mindre du egentlig ikke trenger, og maten som allerede er hjemme, får en større sjanse til å bli brukt opp før den blir dårlig.
